O peixe Pirarucu tem o nome cientifico Arapaima gigas sendo um dos peixes maiores que vivem em água doce. Nas águas lacustres e fluviais são encontrados com facilidade sendo uma espécie comum do Brasil. Pode chegar a medir três metros e pesar aproximadamente duzentos gramas, encontrado na bacia do Amazonas onde existem ares de várzea, pois nesses locais as águas costumam ser mais calmas.
Locais que possuem correnteza muito forte e águas muito frias esse tipo de peixe não consegue sobreviver. É chamado de bacalhau do Amazonas e a explicação para Pirarucu é muito simples, pois pira vem de peixe e urucum de vermelho, a cor vermelha é por causa de sua calda. A cabeça desse tipo de peixe é achatada e seu corpo é bem alongado e cheio de escamas, tem dois aparelhos respiratórios, pois algumas vezes ele precisa de uma respiração aérea.
