A Usina de Açúcar Santa Terezinha fica situada em uma excelente área agrícola, na divisa dos estados de Pernambuco e Alagoas, bem às margens do Rio Jacuípe. Ela foi inaugurada em 1926, e 3 anos depois já era composta de 14 propriedades agrícolas, que permitiam um processo de esmagamento de 500 toneladas de cana, chegando a fabricar 3.500 litros de álcool no período de 22 horas. Cinco anos depois, já era a terceira maior do Brasil em capacidade de produção, mais 6 anos, em 1936, abriu a segunda destilaria de álcool.
USINA SANTA TEREZINHA
No início dos anos 80, a usina passou por uma crise e foi desativada, voltando a funcionar em 1984, mas não com a mesma capacidade, o que culminou no fechamento em 1988. Quando tudo parecia terminado, um movimento de operários, fornecedores e funcionários conseguiu fazer com que a Usina Santa Teresinha voltasse a funcionar. Em 1990, ela estava de novo produzindo.
