Para que possa diagnosticar uma água mineral é necessário descobrir a origem da mesma, se vem de fontes naturais ou artificiais, mas que em sua composição somam características químicas e físicas distinguindo-as das demais águas comuns.
As águas físico-químicas além de serem consideradas minerais diferenciando-as das águas comuns, elas produzem propriedades terapêuticas, possibilitando cura de enfermidade ou amenizando certos sintomas crônicos.
São estas as definições para que possam distinguir uma da outra, existem ainda outros tipos de águas minerais, que não se comparam em nada para encontrar algumas definições como as já citadas.
No Brasil o código de Águas Minerais é definido da seguinte forma: para que sejam águas minerais terão que ser extraídas de fontes naturais ou artificiais, sendo que sua composição seja química ou que possuam propriedades físicas ou físico-químicas, por sua vez diferentes da água comum, e ainda podendo atuar como medicamento.
E para as águas oligominerais com sua capacidade de atuar como medicamentos, elas terão que ter a resolução final de serem constatadas e aprovadas por um grupo de pessoas denominadas de cronologistas, ligados ao Departamento Nacional de Produção Mineral, que realizam o potencial da água mineral natural para serem utilizadas como medicinal.
Há muito tempo classificam a origem das águas minerais como: a origem meteórica sendo a própria água das chuvas infiltrando-se em grandes profundidades, a outra sendo a origem magmática, como acontecimentos magmáticos podendo ser vulcânico, após grandes estudos, pode-se afirmar que a primeira teoria seria a mais correta, mas também aceitando a segunda tendo como classificação de juvenis.
A origem de nossas águas minerais é encontrada de norte a sul do país, e essas sequências de minas foram comparadas ao seguimento de montanhas, foi detectado que essas fontes hidrominerais foram comparadas com o magno alcalino com as fraturas geológicas profundas.
A classificação das Águas Minerais no Brasil é retirada de fontes naturais ou de fontes artificiais, para as Águas Potáveis de Mesa com seu código sendo Água Mineral, são aquelas que sua composição seja normal; Águas Purificadas Adicionadas de Sais são águas que recebem tratamento artificial, com a adição de sais, sendo permitida a gaseificação com dióxido de carbono, conhecida através de uma codificação de Águas Minerais de soluções salinas artificiais.
Classificação do Código de Águas Minerais: Características para as fontes de gases e as temperaturas, as Lindóias, as Serra dos Órgãos, Passa Três, Poá, Termais de Caldas Novas e Poços de Caldas.
Classificação Composição Química: as que possuem pelo menos uma ação medicamentosa, não havendo nenhuma atuante;
- As Radíferas que possuem substâncias radioativas – momentaneamente não havendo nenhuma;
- As Alcalinas Bicarbonatadas possuindo bicarbonato de sódio estão presentes em Ijuí e Sarandi no RS;
- As Alcalinas Rerrosas possuem alcalinos terrosos, estão em Ouro Fino e Timbú no PR;
- As Alcalinas Terrosas Cálcicas com cálcio, a mesma composição de bicarbonato de cálcio, está no Calita RJ;
- As Alcalinas Terrosas Magnesianas, magnésio fazendo ser parecido com bicarbonato de magnésio, em Lindágua em RO;
- Sulfatas, com sulfato de Na ou K;
- As Sulforosas, com sulfeto encontrado no Araxá MG;
- As Nitradas, com Nitrato de origem mineral;
- As Cloretadas, com cloreto de sódio;
- As ferruginosas, com ferro encontradas em Salutaris RJ;
- Radioativas contendo radônio;
- As Toriativas com torônio;
- As Carbogasosas com gás carbônico livre encontrado em Caxambu, São Lourenço em MG, Raposo, Soledade e Havaí no RJ;
- Elementos ou substâncias sendo valorosos encontrados em Pádua RJ;
- Fluoretada em Fenix RJ;
- Brometada Serra do Segredo RJ.
Em Pádua as fontes a muito estão sendo destruídas, sem nenhuma fiscalização dos órgão públicos, hoje talvez não se encontre nenhuma fonte de água conservada devidadamente…uma pena.